Le matcha est un superaliment aux nombreux bienfaits pour la santé. Il contient des antioxydants, améliore la concentration et procure une énergie durable.
Ingrédients
• 1 cuillère à café de poudre de matcha de haute qualité
• 60 ml d'eau chaude (max. 80°C)
• 200 ml de lait ou d'alternative végétale
• 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif)
Préparation avec la machine à Matcha
1. Tamisez la poudre de matcha pour éviter les grumeaux.
2. Mettez la poudre dans la machine à matcha et ajoutez de l'eau chaude.
3. La machine assure une mousse parfaite et un mélange homogène.
4. Versez le lait dans la machine ou faites-le mousser séparément.
5. Versez le matcha dans une tasse, ajoutez du lait et dégustez.